Muhallebili Etimek Tatlısı

admin     03-07-21     Genel, TATLI     , , , ,      153 Defa Okundu

MUHALLEBİLİ ETİMEK TATLISI

 

Herkese Merhaba sevgili arkadaşlar bugünde sizlerin karşısına yine bir tatlı makalemizle karşınızdayız. Birazdan yazacaklarımı sizlerde evinizde rahatça vede pratik şekilde hazırlayacağınız bir tatlı sunumu yapacağım. Şimdiden afiyet olsun arkadaşlar. Haydi içeriğimize geçelim..

MALZEMELER

1 paket etimek

1,5 su bardağı şeker

2 su bardağı su

1 litre süt

3 yemek kaşığı buğday nişastası

5 yemek kaşığı un

1 çay bardağı şeker

1 tatlı kaşığı terayağı

1 paket şekerli vanilya

1 paket krema

 

YAPILIŞI

 

Öncelikle bir buçuk su bardağı şekeri eriterek karemelize ediyoruz arkadaşlar. Daha sonra eriyen şekerimizin üzerine iki su bardağı suyumuzu ekleyerek, kaynatıyoruz. Kaynattıktan sonra şerbet haline getiriyoruz. Bir dikdörtgen borcama dizdiğimiz bir paket etimeğimizi, borcama diziyoruz. Kaynamış olan karamelize şerbetimizi ise üzerine döküyoruz arkadaşlar.  Etimeklerimiz ise bu işlemlerimiz bitince, daha sonra muhallebimize geçiyoruz arkadaşlar. Bir litre sütümüzü tencereye alarak, Beş yemek kaşığı unumuz, Üç yemek kaşığı buğday, nişas tamızı, bir çay bardağı şekerimizi ilave edip çırparak ocağımıza alıyoruz arkadaşlar.  Muhallebimiz kıvamını alana kadar iyice karıştırıyoruz, kıvana gelen muhallebimiz son olarak terayağını ve vanilya sını kremaya ilave ederek karıştıralım. Ve şerbetini döktüğümüz etimeklerin üzerine döküyoruz. Biraz zaman alarak yaklaşık 4 saat kadar buz dolabında bekleterek zamanı geldğinde servise hazır olucaktır. İster ailenizle, ister dostlarınızla, isterse arkadaşlarınızla paylaşa bilirsiniz. https://www.Sohbetkeyfim.com  ailesi olarak afiyet olsun sevgili kullanıcılarımız..

 


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?