PEYNİRLİ POĞAÇA

admin     10-08-21     Genel     , , ,      124 Defa Okundu

Herkese Https://www.Sohbetkeyfim.Com ailesinden sevgiler selamlar arkadaşlar. Yine Bazı akşamlar olduğu gibi bügünde sizlerle evlerimizde rahatlıkça yapa bileceğimiz pratik şekilde yapılışı kolay bir Poğaça tarifimizle karşınızdayız. Çok fazla beklemeden hemen isterseniz tarifimize geçelim dostlar.

Malzemeler

1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
Aldığı kadar un

İç Harcı İçin

1 kase peynir
Yarım demet maydanoz
Üzeri İçin Yumurta sarısı

YAPILIŞI

Evet arkadaşlar başlangıçta Bir kabın içerisine ılıkk suyu ve sütü koyun. Şeker kabartma tozu ve kuru mayayı koyduktan sonra ise  karıştırın bir 5 dakika felan bekleyin. Maya aktifle şince üzerine sıvı yağı tuzu ve biraz unu ekleyip biraz yoğuralım. Daha sonra ise unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Yarım saat mayalan dır dığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın 5 dakika bu şekilde bekliyoruz arkadaşlar. Bezeyi alıp ters çeviriyoruz ve sadece ortasını parmağımızla çukurlaştır dıktan sonra  Kesinlikle hamurla çok oynamıyoruz, içine harcını koyup kapatalım. 10 dakika tepsi mayasında kaldıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürerek çatalla çizikler atıp 180 derece fırında pişirdikten sonra servise hazır bir şekilde bırakıyoruz. İster ailenizle, ister dostlarınızla birlikte güzelce yiye bilirsiniz sevgili Https://www.Sohbetkeyfim.Com ailesi şimdiden Afiyet olsun herkese. İçerik lerimize yorumlarınızı, ön görüşlerinizi bizimle paylaşırsanız çok memnun kalıcağız.


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?